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Miércoles 7_ Paolo Mangianti ·Due Spaghi·

Paolo es un joven y apasionado chef italiano. Sus experiencias reflejan sus curiosidades y inquietudes por el mundo gastronómico.

 Después de viajar por tierras lejanas, desde Australia hasta Kazakistan, trabajar en el espléndido entorno del restaurante Borgo San Pietro en Toscana, llega a Barcelona donde encuentra en el Due Spaghi un lugar donde expresar su pasión por el buen producto, crear platos honestos y creativos a la vez.

www.duespaghi.es

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